芒果是夏季很常见的热带水果，口感酸甜，果肉柔软，食用价值较高。但一般买到的芒果都并非完全成熟，尤其是网购芒果需要催熟后才能吃，那么芒果应该怎样才能快速催熟呢？
一、最快催熟芒果方法
1、摘下来的芒果一般是八分熟，用报纸或者布把生芒果包住，包严实一点，这样成熟得更快。
2、然后用纸箱子或者泡沫箱装着，放在室内，温度15度以上最好。
3、封好箱子，不要透气，也不能放在低温地方，再加个苹果或香蕉进去会熟的更快。
这种催熟芒果的方法最为常见、简单、方便，而且安全无副作用，不建议采取化学药物进行催熟，以免对芒果口感和食用价值造成影响，长期食用这种药物催熟的芒果也对人体健康不利。
二、催熟芒果用香蕉好还是苹果好？
水果催熟靠成熟水果释放岀的乙烯，香蕉和苹果都可以，但成熟的香蕉本身就属于非常容易坏的水果，成熟以后在高温的情况下保存时间极短，如把带有小黑点的香蕉放进去，那么香蕉可能会自己先坏掉，等你几天后打开箱子，里面的芒果估计也烂了，而用苹果不会很快腐烂，所以苹果更好。
三、催熟芒果要几天？
催熟芒果和所处的温度有很大的关系，如果温度不够高，例如冬天催熟芒果，可能放进去的苹果都坏了，芒果还没熟，而夏天催熟芒果，由于温度高的原因，直接放室温下，1-2天也能很快催熟，但一般温度20度左右的话，需要催熟3天芒果才能熟透。
【芒果小知识】：
1）芒果属于热带水果，所以芒果不能放在冰箱里面，否则冰箱里面的低温容易对芒果造成伤害。直接导致芒果坏掉不能食用。
2）如果一次买的芒果吃不完的情况下，可以将芒果放在纸箱中，放在阴凉通风的地方，这样可以减少芒果自身产出乙烯，减缓成熟过程。
3）催熟芒果过程中要注意观察，有软的或者是变颜色的即表示芒果成熟，不宜再放。芒果催熟之后尽快食用，放的时间过长会导致芒果坏掉，影响口感。
4）对芒果过敏者及有哮喘病患者，糖尿病患者建议不要食用芒果。
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