草莓如何保鲜储存时间长一点(草莓怎么保鲜不会烂)

草莓娇嫩不易保存?原来是方法不对,这样做轻松保存半年!

四月到了,又到了草莓大量上市的季节,很多爱吃的人就会在这个时候购买许多。酸酸甜甜的草莓不仅吃起来非常的美味,而且长得也很可爱。

但是它非常的脆弱,它的水分比较足,而且皮非常薄,一旦有一些碰坏或者是被指甲划坏。它就会迅速的烂掉。

那么如此娇气的它应该如何来保存呢?下面我们就来学习一下方法吧。

草莓保存方法一

草莓如何保鲜储存时间长一点(草莓怎么保鲜不会烂)

首先买回来之后一定要保持它的干燥,如果当天就能吃完,放在阴凉的地方就可以了。但是一定要记得,吃多少洗多少,不要一次性全洗了,因为一旦沾水它变质的速度就会加快,可能几个小时就已经坏掉了。但是只要不沾水的话,在常温下放置两三天是没有问题的。

草莓如何保鲜储存时间长一点(草莓怎么保鲜不会烂)

如果一次性购买得稍微多一些,我们要先看看有没有烂掉的,然后将这些烂掉的丢掉。接着再准备一点食品的保鲜盒,可以在下面垫上一些餐巾纸,这样可以让盒子里面保持干燥。

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垫上之后再把它小心的放置在里面,然后再封上一层保鲜膜,放进冰箱的冷藏室里面。在这样的低温环境里面,草莓只要不沾水,放四五天是不会有影响的。这样草莓只要购买的不会太多,一般都是能够吃完的。

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当然如果你想要把草莓放置很久的话,那就只好采用冰冻的方式,首先我们先把草莓的叶子全部都去掉。然后拿出一个盘子或者是平铺在冰箱里面,但是草莓之间不要有接触,不然它们会粘在一起。

等到在冰箱里面放几个小时冰冻到成型之后,我们再把草莓全部都放置在一个盒子里面,然后进行保存。这样保存可以放置几个月,我们就可以长时间的吃了。

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看到这里大家都学会了这些保存草莓的小妙招了吗?爱吃的朋友赶快来学习一下,非常的简单实用。只要你用上这些方法,我们就能很好的保存好吃的草莓了。

草莓保存方法二

保存草莓的时候要牢记三个小妙招,有3个地方是不能够随便乱放的,否则的话会加速草莓的腐烂变质。今天就来详细地说一下这道保存草莓的注意事项和方法,喜欢吃草莓的就按照这个方法保存试试吧!

草莓如何保鲜储存时间长一点(草莓怎么保鲜不会烂)


一,室内不放。现在北方室内都是有暖气的,温度能够达到20度左右,高温的地方甚至能够得达到24℃,所以草莓直接放在室内,最多也就放两天就腐烂变质了。

二,冰箱不放。草莓是不带果皮的水果,拿出来之后就是直接入口的,冰箱里面充满了一些生肉熟食,这一些在冰箱里面也会产生大量的细菌,如果把草莓直接放入冰箱去存放的话,取出来直接吃是非常危险的,而且放在冰箱里面的温度也很容易把草莓冻坏。

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三,露天不放。存放草莓一定是要密封保存,千万不能够露天去存放,因为本身外面的一些灰尘杂质特别容易落到草莓里面,再来清洗的话就比较麻烦,正确的方法是把它密封起来。

存储草莓的小妙招

我每次在贮存草莓的时候,其实非常简单,就是找一个没有暖气的地方,比如说院子里、阳台上,这些地方一般的气温都在0度以上,10度以下,这样的一个温度是非常容易去储存的。

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首先把草莓摆放在一个透气的网筛里面,在底下铺上少许的干燥纸张,然后把草莓整齐地摆放在里面,最后的时候要用保鲜膜把整个的盆子去罩起来,这样把草莓密闭的放在里面,然后再放在院子里或者是阳台上。

吃的时候轻轻的把保鲜膜撕开一个口子,然后一个一个的往外取草莓,没有取到的草莓千万不要去碰它,如果一旦发生挤压或者摩擦,就很容易导致草莓的表面腐烂,这样再来保存的话就很容易长毛。

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拿草莓的时候一定是吃多少取多少,剩下的继续盖上保鲜膜,放在0度以上10度以下的地方,让它去常温保存。通过这个方法来储存草莓的话,大概能够放置一周左右的时间,也就不用等到腐烂变质的时候才想起来草莓还没有吃完了。注意在家给孩子吃草莓的时候,一次性不宜吃得过多,大概吃10个左右就可以了,草莓一般放在室外温度会比较凉一些,切记拿出来接着就吃,一定要把草莓清洗干净之后再放入热水中烫一下,倒掉热水,让草莓恢复室温然后再给孩子吃,这样能够保证吃了之后不会导致身体不舒服。

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